Родными дорогами...

Хотя лето и пытается брать реванш вновь установившейся жаркой погодой, но по ночам в окрестных горах и низинах вдоль рек уже произошли первые осенние заморозки. Листва леса и травы начали облачаться в яркий красочный осенний наряд!

Вот и пришла пора начинать приготовление ИВАН-ЧАЯ #иварчай "ОСЕННИЙ"! Вчера собрали первую партию свежепримороженного и уже начавшего ферментироваться хорошего здорового яркого разноцветного листа.

А посему скоро будут и первые партии готового Осеннего Иван-чая! Напиток из него получается очень терпким, насыщенным и бодрящим! Для любителей крепких и очень крепких чайных напитков) По мне, так в идеале он хорош в купаже с летним Иван-чаем, они отлично сочетаются и дополняют друг-друга.

Летний Иван-чай и травы по прежнему есть в наличии (подробности в товарах сообщества ИВАН-ЧАЙ #иварчай, его QR-код в закреплённой записи), далее отдельно будет размещен и "Осенний" чай.

Кому интересно, спрашивайте!


Приятных чаепитий! #iwar


#southural #bashkiria #kolingrad #iremel #tea #iwartea #iwarchay #ivantea #anticovid #stopcovid #иванчай #кипрей #осень #чай #чаепитие #колинград #фиточай #башкирия #иремель #баштур

( Collapse )

Дорогие друзья и посетители страницы! ИМЕЕТСЯ В НАЛИЧИИ готовый свежий и вкусный целебный ИВАН-ЧАЙ текущего сезона 2019 ! Приготовлен по технологии максимально сохраняющей все его целебные свойства! Крупнолистовой и мелколистовой. Скидки от приобретаемого количества. Спрашивайте и заказывайте!






( Collapse )


#iwartea #tea #kolingrad #southural #bashkiria #russia #колинград #южныйурал #башкирия #россия #чай #иванчай #кипрей #фитотерапия

Имеется в наличии вкусный и полезный ИВАН-ЧАЙ #иварчай ! Собран и приготовлен в районе легендарной горы Иремель по сберегающей все полезные свойства технологии.
Спрашивайте и делайте заказы!



Готовый сухой ИВАН-ЧАЙ.




( Collapse )


#iwartea #tea #kolingrad #southural #bashkiria #russia #колинград #южныйурал#башкирия #россия #чай #иванчай #кипрей #фитотерапия

( Collapse )

#иварчай #иванчай #колинград #южныйурал #зима #iwartea #ivantea #southural #bashkiria #kolingrad #winter

--

( Collapse )

#опята #грибы #еда #колинград #южныйурал #башкортостан #башкирия #kolingrad #mushrooms #southural #russia #naturerussia #ural
--

Я делаю так. Беру заварник емкостью 1,5 литра и завариваю ИВАН-ЧАЙ в нем. Подробности с фото далее, под катом.




Немного забегая вперед скажу, что одним из визуальных признаков качественно выделанного ИВАН-ЧАЯ является прозрачность настоя заваренного чая, при любой его насыщенности. Если смотреть на просвет, то готовый настой чая имеет рубиновые оттенки. Словно хорошее красное вино на вид :) У заварившегося чая вкусный аромат, вкус весьма гармоничен и приятен, вмеру терпок, оставляет долгое приятное послевкусие.



( Collapse )


Серию записей в блоге о ИВАН-ЧАЕ можно посмотреть по ССЫЛКЕ.

Если возникают вопросы, спрашивайте в комментариях.


--

Имеется к реализации некоторый наработанный за прошедший сезон объем крупнолистового ЛЕТНЕГО и ОСЕННЕГО сортов русского чая, приготовленного по традиционным чайным технологиям.

Весь чай приготовлен из отборных листьев молодых побегов горного (Иремельских краев!) Иван-чая, до цветения, что позволяет извлечь из Иван-чая максимальную силу и пользу.

Нюансы! Скручивание листьев перед ферментацией проводилось на деревянном станке, ферментация в деревянных кадках. Сушка чая, для максимального сохранения целебных свойств, проводилась без нагрева выше 40 градусов цельсия, под продуваемыми навесами в тени в деревянных стеллажах. Металл в производстве не используется.

При правильной заварке чай дает весьма терпкий, темный и насыщенный настой! Очень вкусный!

Настой свежего ИВАН-ЧАЯ




Теперь возможен "подарочный" вариант упаковки чая, или же для магазинов. Картонная коробка с прозрачным "окном". Вмещается до 150 грамм крупнолистового Ивар-чая. На данном фото сорт чая ОСЕННИЙ.




( Collapse )

Возможна отправка почтой. Вопросы можно задать в комментариях, либо личным сообщением.

ПРИЯТНЫХ ЧАЕПИТИЙ! ЗДОРОВЬЯ!!!
--

Готовый чай из ферментированного листа иван-чая, собранного и приготовленного в предгорьях легендарной горы ИРЕМЕЛЬ.




Дает достаточно темный ароматный и вкусный настой. Кроме употребления в горячем виде, особенно в жару хорош в охлажденном виде, можно подсластить медом или сахаром и добавить каплю лимонного сока, впрочем, добавки не обязательны.



( Collapse )

--

Публикации о полезностях горной Башкирии будут периодическими, в этом обзоре немного о нескольких целебных растениях уже появляющихся в окрестных лесах, таких как чистяк весенний, селезеночник очереднолистный, фиалка душистая, первоцвет, медуница и о березовом соке.


ЧИСТЯК ВЕСЕННИЙ (лютиковые).




ЛАБАЗНК (ТАВОЛГА) дает первые побеги.



( Collapse )
--